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Pizzeria Giulio Cesare

Pizza romana sottile, croccante e cotta nel forno a legna, nel cuore di Milano Brera.

Scelte dal menu ufficiale

Le nostre selezioni più apprezzate

Una scelta di sapori romani e pizze sottili, con ingredienti riportati dal nostro menu.

Supplì al telefono con mozzarella filante su fondo chiaro
Supplì ar telefono

Riso, mozzarella, manzo, pomodoro, carota, sedano, cipolla, uova, farina, olio e sale.

Fiori di zucca fritti alla romana
Fiori di zucca

Fiori di zucca, mozzarella, alici, lievito, uova e farina.

Pizza romana Margherita con bufala, sottile e croccante
Margherita con bufala

Farina, lievito, salsa di pomodoro, olio, mozzarella di bufala, sale e basilico.

Pizza romana Capricciosa con uovo sodo, prosciutto crudo, funghi, olive e carciofini
Capricciosa

Farina, lievito, salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, uovo sodo, olive nere, carciofini e olio.

Pizza romana quattro formaggi, sottile e croccante
Quattro formaggi

Farina, lievito, mozzarella, olio, sale, gorgonzola, fontina e Parmigiano Reggiano.

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Forno a legna acceso con pizza romana
Fuoco vivo e gesti precisi
Niente scorciatoie

Qui il tempo lo decide il forno. Ogni pizza richiede occhio, esperienza e attenzione: è così che nasce una base sottile, fragrante e croccante.

La nostra idea
Tavola apparecchiata nella veranda di Pizzeria Giulio Cesare
Farina e mattarelli per l'impasto della pizza romana
Veranda di Pizzeria Giulio Cesare nel cuore di Brera
Tavola apparecchiata nella veranda di Pizzeria Giulio Cesare
Nel cuore di Brera

Pizza romana a Milano Brera

Pizzeria Giulio Cesare ti aspetta in Piazza del Carmine 1, nel quartiere Brera a Milano, per una pizza romana sottile e croccante, cotta nel forno a legna.

Piazza del Carmine 1, 20121 Milano MI
Tutti i giorni: 12:00–01:00
Tel: 02 4547 2618
info@pizzeriaromanagiuliocesare.it

Consulta il menù oppure richiedi un tavolo: ti ricontatteremo per confermare la disponibilità.

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© 2026 Pizzeria Giulio Cesare
Piazza del Carmine 1, 20121 Milano MI
02 4547 2618
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